Menús Mañosos 2011

Como ya sabeis por el post del dia 18, estamos recuperando recetas del año 2011, han sido tantas que es difícil tenerlas en la memoria y como hemos rescatado, entrantes, primeros, segundos y postres, podéis confeccionar el menú que mas os guste.
Esperamos que  en estos meses de verano os guste nuestra propuesta y os animéis a cocinar algunas de las recetas que  hemos rescatado.

Entrantes

Elena: Las Mariposas del Cariño en la Cocina

Borraja en nido y huevo estrellado con reducción de Fino

Raque: La guarnicion

Velitas tricolor-de semana santa.

Espe  Saavedra en la cocina

Ensaladilla de arroz

Marisa: Cocinando en mislares

Rollitos de berenjena con requesón Villacorona

Pilar: Y a la luna se le ve el ombligo

Carpaccio de melón con virutas de Jamón de Teruel

Raksha: Rebuscando en mi despensa

Bocaditos de patata con jamón

Primeros Platos

José: mirecetario.es

Falso volauvent de Longaniza con Patatas y Huevos fritos

Sonia: L'Exquisit

Ensalada de arroz y pollo con menta y cilantro

Pilar: Y a la luna se le ve el ombligo

Lentejas coto de hayas.

Charo: La cocina de gnomos

Crema de cebolla dulce

Marga: El Puchero de Morguix 

Patatas rellena de longaniza

Finuca: Las Recetas de Finuca

Espaguetis con tomates deshidratados

Segundos Platos

Javierabadias y sus recetas.

Conejo al ajillo con patatas y romero.

Diana: Las Recetillas de Diana y más

Cebollas rellenas al microondas

Angie: La cocina de Angie

Truchas con Jamón

Sefa: El buen yantar de Sefa

Rollo de carne con puré de castañas y patatas confitadas

Wivith: Cuchiflitos

Pechugas villeroi con jamón de Teruel

Pilar: Y a la luna se le ve el ombligo

Lomo con salsa de Melocotón de Calanda

Postres

Carmen: Rezetas de Carmen

Sorbete de Melocotón de Calanda

Ana La cocina del alma

Peras al Somontano

Elena: Las mariposas del cariño en mi cocina

Cake marmoleado por reduccion de quemadillo de vino relleno de crema de frutas secas borrachas

Conchi: Las tres C

Arroz con leche en panificadora

Ana: La cocinera de Betulo

Turrón de chocolate con frutas

  Jose: mirecetario.com

                     

Tarta de arroz con leche y cerezas

Y éstos han sidos nuestros primeros Menús Mañosos. Os dejamos el e-book correspondiente para que lo guardéis.

Nuestra próxima entrega será el 12 de Junio. Serán menús elaborados por todos vosotros  y nosotros, durante todo el año 2012.

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