Estamos en Septiembre y, casi sin enterarnos se nos echa encima, ya, la otoñada.
Las hojas caen de los árboles con preciosos tonos dorados, rojos...
Es hora de volver a las cocinas después de haber recargado las pilas durante todo el verano y de habernos tumbado a la Bartola todo lo que hemos podido.
Salvo que volvamos a tener otra ola de calor, ya empiezan a apetecer esos platos de cuchara que, calientes, nos sientan de maravilla.
Empezamos a tener "cariños" del horno y vuelven a surgir en las cabezas de todos nuevas ideas para cocinar platos ricos un poco mas consistentes que las tan traídas y llevadas, así como apetecibles, ensaladas veraniegas.
En el
Recetario mañoso volvemos a retomar los fogones con un poco de murria y por eso, este mes, no hay e- book y tan sólo publicamos algunas recetas que hemos hecho durante los calores.
Vamos a empezar poco a poco hilando el copo.
La rutina marcada hasta ahora de conocer el/ la nuev@ anfitrión/a sigue igual que siempre: El día
18 sabremos quien es el próximo anfitrión y cual va a ser el ingrediente aragonés o con raigambre aragonesa con el que vamos a cocinar.
Os seguimos invitando a participar, con nosotros, para conocer un poco más esos ingredientes que son la base de nuestra cocina. A conocer, un poco más todo lo que rodea a esta tierra barrida por el cierzo cuando no adormecida por el sol de justicia y el calor que nos caracterizan tanto también.
¿Que aún no sabéis como ser anfitrión/ a?
Nada mas sencillo:
Mandad un correo a:
recetarioaragones@gmail.com
O escribid un correo a cualquiera de nosotros seis.
También quiero decir que participar es fácil.
Sólo es necesario:
- Hacer una receta con el ingrediente del mes.
- Dejar un comentario en la entrada de presentación del producto del mes dando la aportación.
