Después de unos meses intensos, de recetas, tutorías, posts y ebooks, queremos que nuestros anfitriones se tomen un respiro.
Es tiempo de terrazas, de cervecitas y paseos con nuestra familia y amigos; así que vamos a darles un descansito. ¡Cómo se lo han currado! ¡No hay palabras para agradecer todo lo que han hecho por el
Recetario mañoso!
Desde que comenzamos éste nuevo formato en febrero de 2012, hemos conseguido recopilar casi 50 recetas mensuales y nuestros anfitriones poner toda su ilusión, todo su tiempo y todo su trabajo para que todo saliera perfecto cada mes. ¡¡Lo han conseguido siempre!!
En verano queremos rescatar viejas recetas que se han perdido y olvidado en el tiempo. Así pues
el día 25 de Mayo, publicaremos unos menús que nosotros vamos a elegir. Comenzaremos por
menús del año 2011 sacados de nuestras
Repescas Mañosas. Durante éstos meses programaremos entradas en el Recetario Mañoso
los días 12 y 25 de cada mes.
Atentos tod@s que os vamos a proponer menús para todos los gustos, con entrantes, primeros, segundos y postres que son vuestros, nuestros, de esta gran familia que formamos entre todos llamada Recetario Mañoso.
¿Os acordáis de nuestra primera Anfitriona? fue
Finuca que nos propuso cocinar con
Alcachofas era
Febrero.
En
Marzo fue Ana
"La cocinera de Bétulo" que nos enseñó todos los secretos de las
olivas negras de Aragón.
En
Abril Susana de
Delantal y Mandil nos propuso recordar nuestras
recetas de Cuaremas.
Amaya de
"Mas que 4 Paredes" se decantó en
Mayo por un ingredientes muy aragonés y muy importante en nuestras cocinas:
El Azafrán de Jiloca.
Era
Junio ya cuando Marga de
"El puchero De Morguix" nos traía las ricas
cerezas a nuestra cocina.
Neus en
Julio nos enseñó mil cosas de nuestro famoso
queso de Tronchón.
Después de unas merecidas vacaciones, Carolina
"De paseo en la cocina" comenzó el nuevo curso en
Octubre, con un ingredientes que a todos nos encantó: ¡
El chocolate!
En
Noviembre fue Alba de
"Quiero ser Super Famosa", la que nos propuso cocinar con nuestra
cerveza aragonesa.
En
Diciembre la almendra apareció radiante en nuestros fogones de la mano de nuestra querida Dolorss de
"El blog de Cuina de la Dolorss".
Llegamos a la Navidad con Mª José de
"Hecho en casa" con un abanico de
recetas navideñas que nos encantaron a todos y se publicaron ya entrado
Enero del 2013
Y llegamos a 2013! por fin conseguimos que un chico fuera nuestro anfitrión mañoso! A ver si os vais animando para la nueva temporada chicos! Fue
Jose de "
Aisha Kandisha" y eligió unos de nuestros vinos más famosos:
El Somontano. Sin apenas darnos cuenta y despertando de la resaca del vino, llegaron
Laura y Pedro de
"Cacharreando en mi cocina" que eligieron los
Tomates secos de Caspe. Y en
Abril, aguas mil... y
manzanas de Aragón, ingrediente elegido por
Marisa de
"Thermofan". Así hemos llegado a
Mayo con
Elena de
"Las Mariposas del Cariño en mi Cocina" y un ingrediente tan versátil como la
patata de Cella.
¡Han sido14 Anfitriones y esperamos sean muchos más!
Después del verano seguiremos contando con vosotros y vuestras recetas para seguir haciendo grande éste proyecto mañoso.
Recordar que
el día 25 publicaremos nuestros primeros menús... se admiten sugerencias.