Menús Mañosos 2013

Menús Mañosos 2013

Entrantes

Dolorss
Cuencos de patatas con cogote de bonito.

Quiero ser SuperFamosa:  Ensalada de manzana verde
 en crujiente de queso

Chez Silvia:  Aperitivo: Pan con fresa, boquerón en aceite

 de oliva y su manzana prohibida

Concha "Cocina y Aficiones"
Tosta de bloc de pato con caviar de vino tinto



Menjar Casolà per a molts
Manzanas de aperitivo

El paraíso de los golosos
Croquetas de patata y nueces

Primeros Platos

Cuina amb la Lolines
Fideuá con tomates secos de Caspe



La Cocinica de Benas
Caponata Caspolina

Rebuscando en la Despensa
 Ensalada de manzana y pollo

Laura "Qué te apetece hoy?"
Risotto Dalma

Juan "Cocina por afición"
Coliflor con pasas

Las Recetas de Finuca:  
Ensaladilla de manzana

Segundos Platos

Belenciaga paso a paso
Bacalao a la sidra

Marga "El puchero de Morguix"

Patatas rellenas al vino tinto del Somontano

mirecetario.es
  Pollo con manzana a la naranja

Reme "Llimaverda"
Rabo de toro estofado



Cocina SOS Antonia
Pollo relleno de manzana confitada

La Cocinera de Bétulo:  

  Carrilleras consalteado de habitas, alcachofa y manzanas caramelizadas

Postres

Ahisa Kandisha
Brazo de Gitano relleno de crema de manzana



Raquel "En los fogones de Raquel"
Granada al vino Somontano con espuma de naranja



El buen Yantar de Sefa
Tarta Tatín

Cocinando voy Recetando vengo
Tarta de manzana "Sweet and Light"

María José "Hecho En Casa"
Paquetitos de queso con reducción de vino

Cocina por Afición

   Tentación de manzana

¡¡Vacaciones al fin!!

Esperamos que os hayan gustados los menús que os hemos preparados. Queríamos recuperar recetas pasadas que a veces se nos quedan en el olvido.
Ahora es tiempo de descansar y recargar pilas para un nuevo curso.

Nos volveremos a ver después del verano.

Gracias amigos mañosos por estar siempre a nuestro lado.